L'odeur des foins coupés en été

Parmi les sens l'odorat occupe une place particulière, il procure la plupart du temps des sensations délicates, épicées, comme celles ressenties lors de la coupe des foins.
Cette odeur renvoie à la terre, au foin , à la chaleur avec des notes acidulées caractéristique de l'activité humaine et de la campagne. Il suffit de sentir cette odeur pour voyager dans des paysages fait de cultures fourragères de lumière et de paix.